Unser Knobbybräu

Naturtrüb und süffig im Geschmack

Der idyllische Erholungsort Oberelsungen liegt unterhalb des großen Bärenberges. Erholung und Entspannung vom Alltag ist für uns von großer Bedeutung. Aus diesem Anlass haben wir dieses naturtrübe und mildsüffige Landbier aus Hallertauer Hopfen und speziellen Malzen gebraut.

Unsere Sorten

Flaschen und Fässer

Für Ihre Feiern füllen wir unser Bier auch in folgende Fässer ab (10l, 20l, 30l und 50l). Auf Wunsch auch mit Zapfanlage (Durch­lauf­kühlung) und Kohlensäureflasche mit Manometer erhältlich. Zusätzlich gibt es noch einzeln abgefüllte Flaschen, welche unter anderem im 6er-Träger erhältlich sind.

Erhältlich ist unser Bier direkt bei uns oder auch im Dorfmarkt Oberelsungen,
dem Café am Markt in Zierenberg und im Wolfhager Kino.

 

Zusätzlich bieten wir demnächst auch Braukurse an (Termine nach Vereinbarung).

Unsere Brauerei

Die Geschichte unserer Kleinbrauerei beginnt in Denver-Littleton bei Christina und Scout mit ihren Freunden im August 2017.
Gebraut wurden 20 Gallonen Pale Ale (siehe Bilder). Von da an war unsere Leidenschaft und Liebe fürs Bierbrauen geweckt.
Unseren ersten alleinigen Sud brauten wir im September 2018 noch in Einkochern.

Seit Mai 2019 sind wir stolzer Besitzer eines 2-Geräte-Sudhauses (Firma Wengert) mit zwei Gärtanks und Mantelkühlung.

Kontaktformular

 

5 + 14 =